为什么电磁炉炒菜会很快就焦

我家里十月份买的九阳电磁炉为什么能把炒菜锅锅底烧红都不停止
　　我以为只有我一个人有这种情况，买这个电磁炉一个月了，只用来做了一次火锅，结果今天炒菜的时候没把我晕死，居然直接把锅烧成明火的红色，完全不能炒菜了，锅底一片黑，我本来想是锅的问题就那个火锅用的锅试一下，发现除了烧水那=一=个功能不会焦，根本没法用，真心无语了，不知道是有。

电热锅锅底焦了怎么办
　　先用水将锅底浸湿；2.然后将锅底摸上肥皂；3.用钢丝刷刷锅底到干净，那样锅底就会变得很亮。如果生铁或熟铁铁锅炒菜肯定是会粘锅的，电磁炉因局部受热，锅底就更容易粘了。如果想铁锅少粘锅，头次适用用时可用肥猪油擦锅，然后炼猪油，不要洗锅放置一晚，让锅体充分让油浸泡。

九阳电磁炉上的锅怎么炒菜黑呢
　　锅先浸洗一遍。俗称治锅。具体做法：找一块一两重纯肥肉，在锅加热的过程，不断的涂抹锅内壁。直到肉煎焦为止。另一办法是将锅烧热以后，倒入植物油也可以，数量一两左右吧，烧热后，不断摇晃锅具，让油满布锅内壁。也能起一下作用。最佳还是第一种办法。再然后清洗干净炒菜！

炒菜时候蒜头怎么放才不会焦我用的是电磁炉
　　不要在油最热的时候放下去！如果你看到油都起烟了这时候把蒜放下去一定会焦的！

用电磁炉炒菜放油下去油一热就冒很大的烟味道很呛鼻是怎么
　　对比煤气或天然气加热炒菜，是火苗舔着凹底锅，加热比较“温和”。凹底锅的中间因为缺氧反而温度是最低的，而周围均匀加热翻炒，菜就不容易炒焦。所以许多人反应，电磁炉炒菜没有烧煤气、天然气来的好吃，原因就在于此。建议：电磁炉炒菜，放油前把电磁炉的功率调低，不必按电磁炉的。

电磁炉炒菜瓦数多少最适合
　　看炒什么菜，白菜这抄类出水的菜最大档没问题，没有水的菜开始大的档，后面根据情况降档，电磁炉炒菜一定要翻的勤一点，不然会焦和粘锅。炒蛋炒饭开始烧油可以使用最大档，鸡蛋打进去后，差不多熟了就要小火，米饭加进去就要3档甚至2档。不然肯定粘锅或烧焦因为电磁炉加热速度快，锅。

不锈钢炒锅炒菜为什么会粘锅
　　俗称粘锅焦，在煮菜的时候，即使有水也容易焦。有专卖锅的，你应该买个不粘锅的那种锅，我买的电磁炉送的锅也粘锅，最后去问人家啦，说送的锅就是这个样子，想不沾锅要重新买个。如果实在不想买锅，那么只能日常炒菜注意用小火，保持锅中水分。2、因为不锈钢锅在加热后温度迅速升高。。

电热锅锅底焦了怎么办
　　先用水将锅底浸湿；2.然后将锅底摸上肥皂；3.用钢丝刷刷锅底到干净，那样锅底就会变得很亮。如果生铁或熟铁铁锅炒菜肯定是会粘锅的，电磁炉因局部受热，锅底就更容易粘了。如果想铁锅少粘锅，头次适用用时可用肥猪油擦锅，然后炼猪油，不要洗锅放置一晚，让锅体充分让油浸泡。

电磁炉煮菜不好吃呀怎么煮呀
　　电磁炉这样煮菜好吃。1、选择适当的功能，假如你要炒菜，或者煮水，选择相应的功能。2、炒菜的话就是比较有技巧的，首先用猛火烧开油。3、。加入调味料等一些动作。5、然后再把温度跳到1600度直接炒到熟为止。6、假如菜式要煮上一会的，就用最低的温度来煮。不然很快就会焦掉。

新买的美的电磁炉RT2103炒菜总是会焦用的是附赠的炒锅这是普遍
　　赠品就是个样子，不好用的。还要自己买的锅才好用。要买底平又厚的锅、这样的锅油烟少、菜不糊，炒出来的菜味道好、有营养。