是所有平底锅都能在电磁炉上用如果要炒饭炒菜电磁炉多少度合适呢

电磁炉一定要用平底锅吗
　　电磁炉效应通过平底铁质炊具底部，产生涡电流，使炊具本身发热。为此，应使用不锈钢平底锅、铁质平底烤盘、带把手的平底锅、平底炒菜锅、搪瓷烧锅、不锈钢茶壶等锅具。至于非铁磁性金属及非金属材料的锅子炊具无法形成高频感应加热，不适合在电磁炉上使用。对平底锅的底部也。

电磁炉炒菜要多少温度耐心解答下把
　　一般以1600—2000W最好，不易糊又来的快。希望你能采纳！

电磁炉炒菜温度多少才能避免铁锅起火
　　猪油的是340度左右.如果你是打算油炸东西用的，一般还是使用花生油，最少要使用花生调和油一类的.如果没有办法换油，你就把电磁炉的温度控制调到200度，210度就OK了.只要在这个温度以下就可以达到无烟的效果，不管是哪种锅.另外，我怀疑你的锅底不能完全平底特别是中央部位。

电磁炉爆炒多少度
　　120240度。1、炒菜时，电磁炉的温度一般控制在160度左右，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。2、如果是爆炒的话，那么电磁炉的温度需要设定为200240度。炒菜讲究大火快炒，但因为电磁炉是平底锅，180度炒菜不容。

电磁炉炒菜温度调到多少为好
　　炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉我觉得是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是120度到240度这样吧，180度这样炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要200以上才好不容易出水。

电磁炉可以炒菜吗
　　都可以，只是平底锅受热均匀，菜味道会好些，而且放着炒菜比较安全一些。手艺好就会很香哦

平底锅能放在电磁炉上烧吗
　　打多数情况下都可以的，那就要看你的那个锅是什么材质的，有些是不导电的就不可以啦。

炒菜做饭用电磁炉还是用电炒锅好点
　　一：电炒锅的技术不太成熟，相比之下，电磁炉会更好一些。二：电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频20~25KHZ之交变磁场，经过导磁性铁质锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底。

电磁炉与锅的温度是多少
　　电磁炉的爆炒温度一般设定为200到250度。炒菜讲究大火快炒，但因为电磁炉是平底锅，180度炒菜不容易糊。但需要注意的是：炒菜时，不要使温度超过180度。炒菜时，开启“炒菜”模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养。

电磁炉适合做什么菜
　　电磁炉炒菜适合用的功率是多少目前市面上1600W以上的电磁炉虽都可以炒菜，但不外乎三种：平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平。所有不锈钢锅都能用。如奥氏体型钢的磁导率小，不适合用作电磁炉锅具。通常磁导率高、电阻率小且锅底较厚的锅具与电磁炉更匹配，如果有。