超市买了这种片状马苏里拉做两次披萨都不拉丝

披萨怎么做芝士才会拉丝
　　要想做出口感最好的批萨一定要用马苏里拉芝士，这是唯一可以让批萨拉丝的芝士。不太好买，一般在麦德龙一类的国外超市有卖。但是麦德龙。也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。在外国。

我买的马苏里拉芝士是光明牌的可是都快20分钟了也不熔化也不拉丝
　　光明的做不出，包装上说能拉丝做披萨，瞎吹牛。我跟你情况一样，奶酪表面一层塑料一样化不开。要买进口奶酪，国产的不行诶！

哪里有卖可以拉丝的芝士顺便发下名字咱PIZZA做成功请吃啊
　　刷完披萨酱应该放3分之1的奶酪，最上面放3分之一奶酪，最后的3分之一要在披萨5，6分钟出炉前放，这样拉丝效果和味道就会OK啦至于什么的好，当然是安佳奶酪好了，不过我们在网上买的都是分装，买到手的未必是正中的安佳。我向你推荐一个我的最爱吧“阿根廷进口马苏里拉芝士马苏。

为什么我的芝士不拉丝
　　不是所有的芝士都拉丝，分品种的，分颜色。有的芝士马苏里拉适用披萨是拉丝的，还有一种马斯卡彭芝士不拉丝，适用于提来米苏。

芝士酱和马苏里拉奶酪分别作用什么
　　芝士酱是芝士的的一种，一般都是车打芝士，膏状，金黄色，不拉丝的，牌子有【Ricos浓缩车打芝士酱】几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎，可以应用在芝士焗土豆泥/芝士焗饭/芝士火锅/芝士焗番薯/披萨汉堡薯条吐司炸鸡/芝士排骨龙虾意面！马苏芝士碎会拉丝的，用在披萨上。下面的视频就。

芝士片不拉丝原因
　　芝士在烤制过程中融化以后确实是一片片的，但是切开后还是可以拉丝的。你说的不能拉丝情况无非两种：1、奶酪选择有问题，用的不是马苏里拉或者用的奶酪品质不太好；2、烤制温度过高，时间太长，导致芝士无法拉丝。最后一种的可能性比较大一些。所以一般烤制披萨会在最后5分钟的。

我做的披萨为什么没有拉丝效果
　　pizza不拉丝？那是你的温度和时间用错了，学我这样做保证拉长丝昨天将耳朵吃pizza的拉丝视频发到朋友圈，大家都问，你用的什么马苏里拉芝士。放在pizza饼圆盘中，四边厚，中间薄，用叉子戳小孔。6.然后就是第二次发酵了，我们将pizza饼底，放入38度以下的环境中，发酵到1.5倍大。tips：我们。

妙可蓝多芝士片为什么不拉丝
　　妙可蓝多芝士片是一种即食奶酪，可夹在面包里吃。加热后虽然也能拉丝，但达不到做披萨拉丝的效果。如想选择拉丝效果佳，可选择马苏里拉奶酪。拉丝要借助于高温的条件，通常情况下200度下5分钟左右即能拉丝。妙可蓝多创立于1988年11月29日，是上海妙可蓝多食品科技股份有限。

披萨怎么做芝士才会拉丝
　　要想做出口感最好的批萨一定要用马苏里拉芝士，这是唯一可以让批萨拉丝的芝士。不太好买，一般在麦德龙一类的国外超市有卖。但是麦德龙。也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。在外国。

哪里有卖可以拉丝的芝士顺便发下名字咱PIZZA做成功请吃啊
　　刷完披萨酱应该放3分之1的奶酪，最上面放3分之一奶酪，最后的3分之一要在披萨5，6分钟出炉前放，这样拉丝效果和味道就会OK啦至于什么的好，当然是安佳奶酪好了，不过我们在网上买的都是分装，买到手的未必是正中的安佳。我向你推荐一个我的最爱吧“阿根廷进口马苏里拉芝士马苏里。